そば処 賛久庵

こだわりの素材を使用した蔵王の蕎麦

秋田の築140年の曲がり家を移築・改装した店内では、女将自らが打つ手打ちそばが味わえます。

その他、国内産の無農薬大豆と天然にがり、蔵王の清流で丁寧に手づくりされた豆腐を使った料理をはじめ、宮城県産のゴールデンポークを使ったとんかつ、そば粉を使ったスイーツなどが楽しめます。

また、期間限定で提供する「寒ざらしそば」も人気です。

「そば処 賛久庵」の基本情報

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